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Enlazador de 3 Mundos

Estoy disponible para:
proporcionar investigaciones sobre los placeres esenciales de la vida, [ARTE/GASTRONOMÍA/ FILOSOFÍA]

Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro, sencillamente no busco la proeza culinaria, solo quiero ofrecer los placeres esenciales la cocina como alquimia de amor, arte y filosofía.

Estoy disponible para:

proporcionar los placeres esenciales

 

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http://deborandoelarte.blogspot.com/

 

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0412-7623289

pin: 22B82AC9

 

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yessicanairobys@gmail.com

jornadaseha@gmail.com

 

Social:

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TESTIMONIAL

este espacio es creado con la intención de proporcionar una serie de investigaciones, que son la evidencian del fenómeno estético a partir de la diversificación de las disciplinas artísticas y la aplicación de discursos técnicos como la música, la arquitectura, la escultura, la pintura, la fotografía, la imagen digital o quizás el maquillaje de los alimentos a través del tiempo entre otras artes, aunado a la reflexión y difusión del mundo gastronómico, entendido como el campo que explora la de-gustación y la alimentación, ha propiciado narraciones que ofrecen nuevas posibilidades dentro de un universo discursivo que enriquecen totalmente la visualidad y la sensibilidad del individuo de hoy día, es por ello que la reflexión que se busca entre la Gastronomía y la Filosofía se plantea por medio de géneros pictóricos no-convencionales y contemporáneos al mismo tiempo ha producido modelos inéditos de acercamientos entre las artes plásticas y el arte culinario o entre el placer de la de-gustación y la simple necesidad de ingerir alimentos.

FAVORITE QUOTE

“En la sociedad hay dos clases de personas, los médicos y los cocineros; unos trabajan sin descanso para conservar nuestra salud y los otros para destruirla, con la diferencia de que los últimos están más convencidos de lo que hacen que los primeros.”



Denis Diderot.





“Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.



Federico Fellini.

RECENT PROJECT

La Experiencia Estética en el Paladar como Enlazador de 3 Mundos [Gastronomía/Filosofía/Arte]



proyecto de memoria de grado.

 

 

Elogio a la Gastronomía ausente. 
Un mensaje por la Defensa de los Sabores y el Patrimonio Gastronómico Venezolano.

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